Erinnerungen an den Libanon

Es war endlich soweit. Am 15.05.2019 bin ich nach 16 Jahren zum ersten Mal wieder in den Libanon geflogen. Es ging mir bei dieser Reise darum, die alten Orte, die in meiner Erinnerung eine große Rolle spielen, wieder zu besuchen.

Meine Reise in den Libanon war nur sehr kurz – ich hatte nur zwei komplette Tage und ein paar Stunden am Anreisetag zur Verfügung, so dass ich alle Orte, die ich besuchen wollte, bereits Wochen – oder sogar Monate – zuvor komplett durchgeplant hatte.

Dieser kleine Blogbeitrag soll in erster Linie dazu dienen, meine Erinnerungen für mich selbst festzuhalten. Wenn er darüber hinaus noch jemandem gefällt oder das Bild des Libanon im Kopf des Lesers etwas in ein positives Licht rückt – umso besser.

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Pizzateig-Rezept – einfach und schnell – gelingt immer

Ich backe ja gerne – vor allem Pizza und andere Köstlichkeiten, die als Basis einen Pizzateig haben. Und hier habe ich schon einige Pizzateig-Rezepte ausprobiert und nach und nach mein eigenes Rezept gefunden.

Dieses sehr einfache Pizzateig-Rezept kommt mit sehr wenigen Zutaten aus und gelingt einfach immer. 

Jetzt eine geile Pizza backen 🙂

Martha Dünker – eine Lemgoerin mit Geschichte

In meiner Heimatstadt Lemgo gibt es – wie in vielen anderen Städten auch – einige Menschen, die nicht so recht in das Stadtbild passen, da sie sich nicht anpassen und am „normalen Leben“ teilhaben.

So scheint es auch Martha Dünker ergangen zu sein, die in Lemgo zwar sehr bekannt war, aber von nur sehr wenigen Menschen wirklich gekannt wurde.

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